Chúng tôi theo chân các anh cán bộ phụ trách nông nghiệp xã Điền Hương đến gia đình anh Lê Đăng ở thôn Thanh Hương Tây, xã Điền Hương một trong những người tiên phong đầu tiên của xã đem mô hình nuôi nhím về nuôi. Anh tâm sự với chúng tôi , tình cờ anh xem trên đài truyền hình chương trình chuyện nhà nông có giới thiệu mô hình nuôi nhím cho hiệu quả thu nhập cao. Thế là anh trăn trở  khoảng giữa năm 2006 anh quyết định đi học hỏi kinh nghiệp ở 2 mô hình nuôi nhím  ở huyện củ chi, thành phố Hồ Chí Minh và ở Đắc Nông. Học hỏi kinh nghiệp xong anh vay vốn ngân hàng chính sách xã hội huyện cùng với  số tiền của gia đình để mua 2 cặp giống nhím bố mẹ trị giá 56 triệu đồng. Năm đầu nuôi do không nắm vững kỷ thuật nuôi nên không đem lại hiệu quả bao nhiên. Nhưng với quyết tâm tìm ra một cách làm ăn mới, anh bắt tay vào đầu tư chuồng trại, và nhờ hướng dẫn của chi cục kiểm lâm tỉnh bắt và anh bắt đầu phát triển đàn nhím theo cách vừa làm vừa học hỏi, đúc rút dần kinh nghiệm. Đến nay, qua hơn 7 năm nuôi và phát triển đến nay đàn nhím của gia đình anh không ngừng tăng, mỗi năm anh xuất bán hàng chục đôi nhín con và nhím bố mẹ cho thu nhập mỗi năm từ 100 đến 140 triệu đồng.

            Hiện tại gia đình anh nuôi 18 nhím mẹ, 6 nhím bố để cho sinh sản 30 nhím con với giá 1 cặp nhím con hiện tại khoảng 8 đến 10 triệu đồng, cặp nhím bố mẹ giao động từ 20 đến 25 triệu đồng, vừa rồi anh cho suất bán 10 cặp nhím con thu về hơn 85 triệu đồng. Nhờ nắm bắt được những ưu điểm của nuôi nhím, hiện nay mô hình chăn nuôi nhím của gia đình anh đang sinh trưởng và phát triển rất nhanh và ông dự định sẽ mở rộng thêm mô hình vào thời gian tới, cung ứng cho người dân đem lại hiệu quả kinh tế cao. Từ hiệu quả thực tế của mô hình nuôi nhím của gia đình anh Lê Đăng ở thôn Thanh Hương Tây xã Điền Hương đến nay trên địa bàn xã Điền Hương có 15 gia đình học tập theo mô hình chăn nuôi nhím này để phát triển kinh tế cho thu nhập cao.

Bước đầu thành công trong mô hình nuôi nhím ở xã Điền Hương sẽ mở ra hướng phát triển kinh tế về một mô hình chăn nuôi mới đem lại nguồn thu nhập cao cho địa phương nới đây, đưa kinh tế hộ gia đình ngày càng đi lên góp phần xói đói giải nghèo trên địa bàn huyện Phong Điền.